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美食菜谱

  • 酸菜鱼怎么做好吃

    酸菜鱼怎么做好吃

    用料【主料】黑鱼1条、酸菜1/2棵【调料】食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、葱1棵、姜1块、花椒几粒、料酒1汤匙、鸡蛋清1个、泡椒适量、小辣椒和红辣椒适量酸菜鱼

    2024-08-16
  • 鱼香肉丝的做法

    鱼香肉丝的做法

    用料青椒1个或2个切丝,胡萝卜1根切丝,木耳10朵泡发、去蒂、洗净、切丝,猪瘦肉半斤切丝、腌制,鱼香肉丝的做法肉丝腌制:1勺生抽3勺水淀粉(1勺淀粉溶解在3勺水里)1

    2024-08-09
  • 梅菜扣肉的做法

    梅菜扣肉的做法

    梅菜扣肉的用料五花肉300g,梅干菜150g,油50ml,八角2个,干红辣椒2个,老抽10ml,生抽15ml,盐2g,料酒30ml,冰糖15g梅菜扣肉的做法步骤1 带皮五花肉用温水洗净,如

    2024-07-27
  • 满汉全席:一场味蕾的盛宴

    满汉全席:一场味蕾的盛宴

    在中国悠久的饮食文化中,有一道令人瞩目的盛宴——满汉全席。它不仅是中华美食的集大成者,更是中华菜系文化的瑰宝。满汉全席起源于清代宫廷,原为康

    2024-07-27
  • 电饭锅煲仔饭的做法

    电饭锅煲仔饭的做法

    准备食材:大米180克、腊肉香肠1根、姜、油、盐、糖、耗油、蒸鱼豉油、生抽、白糖、高汤、西兰花适量。制作步骤:步骤一、处理食材将生姜清洗干净后切成细丝,然

    2024-07-18
  • 蛋挞的制作步骤

    蛋挞的制作步骤

    原料:蛋挞皮、鸡蛋、奶油、牛奶;辅料:低筋面粉、炼乳、白糖;制作步骤:1、用平时煮牛奶的锅,把牛奶、奶油倒入锅内,然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀;2、把锅放到

    2024-07-18
  • 豆干炒肉丝的做法

    豆干炒肉丝的做法

    在繁忙的生活节奏中,一道色香味俱全的家常菜总能瞬间唤醒我们的味蕾,带来满满的幸福感。今天,就让我们一起走进厨房,学习制作一道既简单又下饭的经典菜肴—

    2024-07-15
  • 苹果香菇胡萝卜焖猪蹄的做法

    苹果香菇胡萝卜焖猪蹄的做法

    在繁忙的生活节奏中,一道既美味又营养的家常菜总能给我们带来一丝慰藉。今天,我们就来分享一道融合多种食材的美味佳肴——苹果香菇胡萝卜焖猪蹄。

    2024-07-12
  • 香煎柠檬鸡的做法

    香煎柠檬鸡的做法

    在忙碌的生活间隙,一道色香味俱全的家常菜总能瞬间唤醒我们的味蕾,带来一丝温馨与满足。今天,就让我们一起动手,制作一道既简单又美味的“香煎柠檬鸡&rdquo

    2024-07-10
  • 油泼辣子牛肉面的做法:一碗唤醒味蕾的陕西风情

    油泼辣子牛肉面的做法:一碗唤醒味蕾的陕西风情

    在寒风凛冽的冬日,或是炎炎夏日的傍晚,一碗热气腾腾、香辣扑鼻的油泼辣子牛肉面,总能以最质朴的方式,温暖并唤醒你的每一个味蕾。这不仅仅是一碗面,它是陕西饮食

    2024-07-09
  • 腊八面的做法

    腊八面的做法

    食材用料猪肉50克,葱5克,香干50克,姜5克,鲜香菇50克,蒜5克,杏鲍菇50克,胡萝卜50克,黄豆50克,干木耳5克干黄花菜10克,面条150克料酒1勺,玉米淀粉半勺生抽2勺,盐适量水适量

    2024-07-09
  • 蚝油菠菜的做法:简单几步,鲜美上桌

    蚝油菠菜的做法:简单几步,鲜美上桌

    在繁忙的生活节奏中,一道既快捷又美味的家常菜总能成为餐桌上的小确幸。今天,就让我们一起学习制作一道色香味俱全的佳肴——蚝油菠菜,它不仅色泽翠

    2024-07-08
  • 豉椒炒花甲的做法:鲜美爆炒的海洋滋味

    豉椒炒花甲的做法:鲜美爆炒的海洋滋味

    在炎炎夏日或是寒风凛冽的冬夜,一道色香味俱全的海鲜佳肴总能让人胃口大开。今天,我们就来分享一道家常菜中的经典——豉椒炒花甲。这道菜不仅简单

    2024-07-08
  • 糖醋巴沙鱼的做法:鲜美酸甜,轻松上手的美味佳肴

    糖醋巴沙鱼的做法:鲜美酸甜,轻松上手的美味佳肴

    在繁忙的生活节奏中,一道色香味俱全的家常菜总能瞬间点亮餐桌,让家人的味蕾享受到满满的幸福感。今天,就让我们一起走进厨房,学习制作一道既简单又美味的糖醋巴

    2024-07-08
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